★未分類★ 関西の「葛餅」と関東の「くず餅」の違い 「くずもち」は関東と関西で全く異なります。関東のくずもちは葛粉でなく小麦粉を原料とした発酵食品です。 2018.08.31 2022.04.11 ★未分類★
★未分類★ 台ヶ原宿（山梨県北杜市）、甘党と辛党が満足 台ヶ原宿は甲州街道の宿場の1つとして栄え、今でも蔵や古民家が点在している情緒ある街です。街道には酒蔵（七賢）や銘菓（信玄餅の金精軒）が軒を連ねています。 2017.04.03 2022.03.30 ★未分類★
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