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梅干し作り、現代の生活に合わせた『土用干し』

義母は梅干し作りが上手なので、梅干し作りに挑戦することにしました。焼酎に合う梅干しを手作りしてみたい!今後も続ける…と言いたいですが、三日坊主気性なので塩漬けする壺は買わずタッパーで代用。最近は壺ではなく、ジップロックやタッパーで梅干し作り...
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幼稚園ライフになれた頃の夏休み!ママはどうする?

とうとう夏休みが始まりました!入園当初懸念していた「幼稚園に行きたくない。・゚(゚`Д)゙」は杞憂に終わり、毎日楽しそうに幼稚園にいく娘を頼もしく思いつつ、簡単な家事をしつつ楽な生活をしていた私には双六の”ふりだしに戻る”な気分です。最近は...
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夏は細菌による食中毒に注意しましょう!

ペスカトーレに続き、冷凍のシーフードミックスでシーフードカレーを作ってみました。ホタテ好きな一子のために大きなホタテを追加してあります。ペスカトーレについては「シーフードミックスで簡単ペスカトーレ」を読んでください。【材料】 シーフードミッ...
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単位は摂氏(℃)だけど暑さ指数(WBGT)は気温ではない

<暑さ指数(WBGT)>熱中症の予防を目的として1954年にアメリカで提案された指標で、人体と外気との熱のやり取りに着目しています。「暑さ指数」では”人体に溜まる熱”に影響の大きい湿度、熱環境(日射・ふく射熱など)、気温の3つを取り入れてい...
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アジの干物と漬物、腸を元気にする『夏ご飯』

馴染みのある伊豆の干物屋さん「太兼商店」から注文したアジの干物が届きました。まとめ買いで20枚、うちの朝ご飯が充実します。夏バテ…食事がツライ……どうすればいい?最低限の食事で夏の体調不良を乗り切るならば、腸の機能を高める『夏ご飯』が良いで...
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日本一甘い!我が家の押しは「JA松本ハイランドすいか」

<JA松本ハイランドすいか>の販売が開始しました。JA直営または農家直営で買える「JA松本ハイランドすいか村」は2018年7月10日~8月17日の39日間無休で開村されます(9:00~17:00)。参考:すいか村と直売所 今年もオープンしま...
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生後1ヶ月以内、新生児聴覚スクリーニング検査とは?

先日二子の予防接種に行ったら<新生児聴覚スクリーニング検査>について知りました。新生児聴覚スクリーニング検査は出生後~生後1ヶ月の赤ちゃんを対象に実施される「耳のきこえ」の検査です。しかしそれは赤ちゃんを産んだ産院にその検査機器があれば、で...
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