食材の保存(保管方法)

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山形のさくらんぼ、美味しい理由と保存方法

さくらんぼには疲労回復、利尿作用、消炎作用、そして美肌を維持する効果がある、健康と美容のための優秀なフルーツです。さくらんぼは鮮度が大事で3日以内に食べ終えるのが理想的。温度変化でも味わいが大きく劣化してしまうため保存や保管にはとても気を遣う食材です。
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