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『琵琶のさゝ浪』(埼玉県)と鯛の塩焼き

日本酒と言えば『獺祭』や『十四代』が人気ですが無名でも美味しいのがたくさん。今冬は酒屋が紹介してくれた埼玉県毛呂山町にある麻生酒造の『琵琶のさゝ浪』をリピート買いしました。旦那の退職祝いでもらった熱燗器で燗して味をまろやかにし、鯛の頭の塩焼きと併せて飲むのが今冬のブームです。

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深谷市の偉人・渋沢栄一は何をした人?

2024年に新しくなる1万円札の図柄が『渋沢栄一』になります。渋沢栄一翁は埼玉県深谷市出身の実業家で、彼が関わった企業は500社以上あり、その会社の多くは今も日本経済に重要な企業です。さらに一橋大学など経済学習の場を作るなど『日本資本主義の父』と呼ばれる渋沢栄一について簡単に調べました。

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