果実酒

冬に生まれた下の子のために梅酒を作りました。 梅の実は義実家の庭の樹から採ったもので、いつもは青梅で作っていましたが、今年は梅をもらって5日ほど放置したせいで完熟梅になっていました。 完熟梅になるとダメなの？ 完熟梅は失敗しやすいのですが、...